Tierras de Cair reserva 2011

Este Tierras de Cair es un vino con un color rojo picota con ribetes violáceos. Tiene una capa muy alta, bien cubierto. Es intenso en nariz, con buen equilibrio entre fruta y madera, con notas de maderas finas, cuero y chocolate negro. También se aprecian las frutas negras compotadas y especiados, junto a la vainilla, el clavo y el regaliz. Aparecen también recuerdos lácteos muy agradables. Todo con un amplio, complejo y contundente buen equilibrio, donde surgen los torrefactos y especiados ensamblados con las notas de fruta madura. Su paso por boca es sedoso, con un tanino dulce y final largo. Muy persistente.

Método 403

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