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recetas chinas

Rice dumpling

Zongzi

Comunidad / Por / mayo 22, 2021

Ingredientes para 5 o 6 personas 1 vaso de arroz glutinoso agua 1 cucharada pequeña de sal 1 cucharada de aceite de sésamo El relleno: 300gr de carne picada 3 dientes de ajo 1/2 cebolla mediana 1/3 cucharada pequeña de jengibre fresco (troceado) 1 pimiento verde (cortado fino) 1 cucharada de kecap manis 2 cucharadas de …

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Chinese wok. Asian rice with beef in a wok pan.

Arroz tres delicias

Comunidad / Por / mayo 30, 2021

Ingredientes para 4 personas: 150 gr de jamón cocido, preferiblemente que te lo corten en la charcutería en una sola loncha, para después hacerla taquitos pequeños. 100 gr de guisantes en conserva (no hará falta cocerlos). 2 zanahorias. 2 huevos. 1 vasito (tamaño vino) de arroz basmati por persona, es decir, unos 70 gr. 3 …

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